Foresta Nera

Panettone con cioccolato ed amarene candite ricoperto con glassa croccante all’amarena 

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo “00”, lievito madre, burro, burro chiarificato, burro di cacao, saccarosio, tuorli d’uovo, marzapane, sciroppo di glucosio-fruttosio, amarene, cacao magro, pasta di cacao, miele, malto, oli vegetali, amido di mais, latte in polvere, nocciola, mandorle, purea di ribes nero, succo di barbabietola, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia, sale.