Nuovo laboratorio pasticceria Generoso
Descrizione del progetto
Con il Bando ARIGIANATO CAMPANO PER LA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO, la Pasticceria Generoso realizzerà un nuovo laboratorio di pasticceria artistico/artigianale.
Obiettivi
Con tale Bando, il beneficiario si propone di centrare gli obiettivi di SVILUPPO e valorizzazione di prodotti tradizioneli, tipici e artistici, al fine della VALORIZZAZIONE DI IDENTIFICATI ATTRATTORI CULTURALI E NATURALI DEL TERRITORIO, cercando di continuare ad innovare in tutti gli ambiti della tradizione, rispettando i canoni tipici della tradizione della pasticceria napoletana (sfogliatella, babà pastiera ecc…)
Risultati
Modernizzazione, efficientamento ed innovazione della produziuone.