Oggi le conosciamo come Cartucce Napoletane, ma un tempo venivano chiamate i “babaniellì” per la loro forma che ricorda tanto il babà, sebbene non siano immerse nel liquore o farcite di crema.
Ingredienti: farina 00,mandorle,sale,uova,rhum,vaniglia,zucchero
Allergeni: mandorle